Cheesy Chicken

Cheesy Chicken

Perpaduan daging ayam serta daging sapi menghasilkan hidangan lezat, seperti dalam menu berikut. Makanan khas Eropa ini juga bercitarasa unik dengan penambahan buah alpukat.

Bahan-bahan:
2 lembar kulit tortilla
150 gr daging ayam
1 sdt garam
1/2 sdt lada
1 batang daun bawang, iris
2 lembar beef burger, potong kotak-kotak kecil
1/2 buah alpukat, potong dadu
21 sdm mentega

Cara membuat:
1. Panaskan mentega, masukkan ayam, lada, dan garam lalu masak sampai setengah matang.
2. Masukkan beef burger dan daun bawang, masak sampai daging ayam dan sapi matang. Sisihkan.
3. Taruh kulit tortilla di atas pan yang sudah dipanaskan. Tambahkan tumisan daging ayam dan sapi dan masak sampai kulit tortilla kecokelatan.
4. Lipat setiap sisi kulit tortilla.
5. Angkat dan sajikan dengan saos sambal.