Monday, November 19, 2012

Sayap Ayam Saus Masam

Sayap Ayam Saus Masam


Bahan:
Minyak untuk menggoreng
12 buah spicy chicken wings beku, siap pakai

Saus:
100 g mayones
100 g sour cream *)
1 sdm air jeruk lemon
1 sdt gula pasir
1 sdt chive kering, siap pakai **)

Cara Membuat:
Panaskan minyak, goreng spicy chicken wings hingga matang, angkat, tiriskan.
Saus: Aduk rata semua bahan, sisihkan.
Sajikan chicken wings dengan saus. (femina)

*) Sour cream (krim asam): Krim dengan cita rasa asam. Dijual dalam kemasan mangkuk plastik di bagian dairy di supermarket.

**) Chive: Rempah asal Eropa. Daunnya berbentuk seperti bawang daun, hanya lebih halus dan yang kering sudah seperti potongan kertas kecil. Dijual dalam kemasan botol plastik dalam bentuk kering.

No comments:

Post a Comment