Sambal Goreng Kikil
Bahan-bahan :
500 gram kikil, potong-potong
1 lembar daun kunyit
4 buah asam kandis
Air secukupnya
Bumbu Dihaluskan :
200 gram cabai merah besar
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Garam secukupnyaLangkah-langkah :
Campur kikil dengan bumbu halus, daun kunyit, asam kandis. Tambahkan air. Rebus sampai empuk dan cicipi. Jika kurang empuk tambahkan air. Hidangkan setelah empuk.
No comments:
Post a Comment