sambal terasi yummi
- Sedikit minyak masak
- 20 batang Cili merah
- 0 biji Cili padi
- 10 biji Bawang kecil/merah, hiris
- 3 biji Bawang putih, hiris
- 5 biji Tomato, potong 4
- 5 cm Belacan
- 2 sdtIkan Bilis-
- 3 sdt gula merah/secukup rasa
1. Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga garing/rangup. Angkat dan ketepikan.
2. Goreng belacan seketika Angkat dan ketepikan.
3. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cili. Setelah layu, masukkan tomato. campur rata
4. dinginkan , giling kasar, masukkan gula merah dan garam.
No comments:
Post a Comment