daging masak jamur

Bahan:

1. 1 sdm mentega
2. 100 g bawang Bombay, iris tipis
3. 1 sdt bawang putih, cincang
4. 150 g daging sapi untuk sukiyaki
5. 100 g jamur tiram putih/cokelat, potong dua
6. 100 ml saus tomat botolan
7. 2 sdm saus BBQ
8. 1/2 sdt merica hitam bubuk
9. 1 sdt gula pasir
10. 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
2. Tambahkan daging sapi, aduk hingga kaku dan berubah warna.
3. Masukkan jamur tiram, aduk hingga layu.
4. Tambahkan bumbu, masak hingga bumbu meresap.
5. Angkat. Sajikan dengan nasi putih.