Kalau Anda suka makan mi tapi bosan dengan cara memasak yang sama terus, resep ini perlu Anda coba.
BAHAN:
200 gr mi telur
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya
200 gr stroberi, potong-potong
200 gr melon, potong-potong
1 buah jeruk sunkist, kupas, potong-potong
SAUS:
100 gr mayones
4 sendok makan susu kental manis
50 gr keju parut
CARA MEMBUAT:
Rebus mi telur hingga matang, angkat. Beri garam, aduk hingga rata.
Siapkan dua buah saringan kawat kecil, letakkan mi di atas salah satu saringan lalu tekan dengan saringan lainnya.
Masukkan ke dalam minyak yang telah dipanaskan, goreng hingga matang, keluarkan dari saringan, angkat dan tiriskan.
Saus: Campur semua bahan, aduk hingga rata.
Campur buah-buahan dalam mangkuk saji lalu tambahkan sausnya, aduk rata.
Susun salad buah di atas mangkuk mi, sajikan.
No comments:
Post a Comment