Kentang Bakar Bumbu Barbeque

Kentang Bakar Bumbu Barbeque

Kentang Bakar Barbeque Beberapa resep berbahan kentang kami rekomendasikan untuk Anda. Ini salah satunya.


BAHAN:
300 gr kentang rendang/kentang kecil-kecil
1 buah paprika merah, potong dadu
1 buah paprika hijau, potong dadu
3 buah sosis, potong-potong
1/2 buah nanas, potong-potong
tusuk satai secukupnya

SAUS:
5 sendok makan saus tomat
3 sendok makan saus sambal
4 sendok makan saus barbeku
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar

CARA MEMBUAT:
Rebus kentang hingga matang lalu kupas.
Saus: Campur semua bahan, aduk hingga rata.
Campurkan kentang, paprika merah, paprika hijau, sosis, dan nanas dalam satu wadah. Masukkan saus, aduk rata.
Ambil tusukan satai, tusukkan kentang, paprika merah, paprika hijau, sosis, dan nanas bergantian.
Bakar di atas bara api/grill pan hingga matang, angkat dan sajikan.

Hasil: 10 porsi