Sunday, November 18, 2012

Nanas dan Nangka Goreng Spesial

Nanas dan Nangka Goreng Spesial


Bahan:

100 g tepung terigu, ayak
1 butir telur ayam
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
250 ml air
300 g nangka matang, buang bijinya, potong dadu 2 cm
1/2 buah nanas matang, bersihkan, potong segi tiga ukuran panjang 5 cm
Minyak untuk menggoreng
Taburan, aduk rata:
50 g gula bubuk
1 sdt cokelat bubuk

Pelengkap:

Bandrek siap minum

Cara membuat:

Campur terigu, telur, garam, gula pasir, dan air. Aduk hingga rata. Bagi adonan menjadi dua bagian.
Masukkan nangka dan nanas ke dalam masing-masing adonan, aduk rata.
Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan, angkat. Tiriskan.
Taburi bahan taburan, sajikan bersama bandrek. (femina)

No comments:

Post a Comment