Resep Pisang Keju Karamel
Bahan Karamel Pisang Keju:
8 buah pisang kepok
1 sendok makan margarin
250 gr gula pasir
50 ml air
150 ml santan kental
50 gr raisin/kismis kuning
100 gr keju parut
Cara Membuat Karamel Pisang Keju:
Olesi pisang dengan margarin lalu susun di atas pinggan tahan panas, sisihkan.
Panaskan gula pasir dengan api kecil hingga kecokelatan dan menjadi karamel, tuang air, aduk rata lalu angkat.
Tuang karamel ke dalam susunan pisang lalu tuang santan, taburi keju parut dan raisin di atasnya.
Panggang hingga matang, angkat dan sajikan.
No comments:
Post a Comment