Tuesday, December 18, 2012

Jagung Bose


Jagung Bose



​Ghiboo.com

Bahan
- 250 gr biji jagung yang tua
- 500 cc santan
- 1/2 sdt garam
- 50 gr kacang hijau
- 50 gr kacang tolo
- 3 lb daun labu, potong-potong.

Cara membuat :
1. Rebus hingga lunak kacang hijau dan kacang tolo
2. Cuci jagung, randam semalaman dalam air. Gosok-gosok jagung pada tampah hingga kulit arinya terkelupas
3. Setelah benar-benar bersih, kukus sampai matang
4. Rebus santan, garam, kacang hijau, kacang tolo, dan daun lagu hingga matang
5. Sajikan jagung kukus bersama kuah santan

No comments:

Post a Comment