Pudding black forest dan biasa

Pudding black forest

Bahan :

Puding Sponge Cake

· 12 telur
· 150 gr margarin,cairkan
· 250 gr tepung terigu
· 1 sdt baking powder
· 50gr tepung coklat
· 225 gr gula pasir
· 3 sdm Pasta coklat

Cara membuat :
1. Kocok telur dengan gula sampai mengembang dan putih
2. Masukkan ayakan tepung,sedikit demi sedikit
3. Kemudian masukkan margarine cair,aduk rata.
4. Kemudian masukkan pasta coklat sedikit demi sedikit.
5. Masukkan kedalam loyang,panggang dengan suhu 150 derajat Celsius,panggang hingga matang.


Pudding busa

Bahan :
· 15 putih telur
· 2000ml susu cair
· 1kg gula pasir
· 2 botol pasta coklat
· 6 agar –agar

Cara membuat:
1. Kocok putih telur sampai kaku
2. Masak agar dan gula sampai mendidih
3. Campur agar-agar yang sudah masak, tambah pasta coklat kedalam putih telur, kocok sampai dingin

Pudding biasa

Bahan:
· 6 bungkus agar – agar
· 500 gr gula pasir
· 1/2 botol Pasta coklat
Cara membuat:
1. Siapkan air tambah agar – agar dan gula masak sampai mendidih tambah pasta coklat.

Cara membuat pudding black forest dalam kemasan.
1. Siapkan kemasan pudding
2. Potong cake, dan susun didalam cup pudding
3. Lalu masukan pudding busa tunggu sampai dingin lalu masukan pudding biasa.
Setelah selesai, tambah kan hiasan wepping cream dan cerry