Monday, December 3, 2012

Sop Jamur Merang


Sop Jamur Merang



Bahan:
250 gr jamur merang, belah-belah.
2 btg daun bawang.
2 btg saeledri.
2 sdm margarin.
1 sdm tepung terigu.
600 ml air.
1/2 sdt merica halus.
1 1/2 sdt garam.
1 sdt gula pasir.

Cara Membuat Sop Jamur Merang:
Lelehkan margarin, masukkan terigu, aduk-aduk, tambahkan air sedikitsedikit, masak hingga├é· mendidih seluruhnya, angkat.
Tumis iamur don daun bawang hingga layu, masukkan ke kaldu, tambahkan merica, garam, don gula pasir, masak sampai seluruhnya matang, masukkan seledri, angkat.

No comments:

Post a Comment