Monday, December 3, 2012

Sop Jamur Merang


Sop Jamur Merang



Bahan:
250 gr jamur merang, belah-belah.
2 btg daun bawang.
2 btg saeledri.
2 sdm margarin.
1 sdm tepung terigu.
600 ml air.
1/2 sdt merica halus.
1 1/2 sdt garam.
1 sdt gula pasir.

Cara Membuat Sop Jamur Merang:
Lelehkan margarin, masukkan terigu, aduk-aduk, tambahkan air sedikitsedikit, masak hingga· mendidih seluruhnya, angkat.
Tumis iamur don daun bawang hingga layu, masukkan ke kaldu, tambahkan merica, garam, don gula pasir, masak sampai seluruhnya matang, masukkan seledri, angkat.

No comments:

Post a Comment