Tuesday, December 4, 2012

Sambal Jenggot

Sambal Jenggot 


Bahan :
1/2 butir kelapa setengah tua.
2 siung bawang putih.
1/2 ruas kelingking kencur
4 buah cabe merah, dibuang bijinya.
garam secukupnya.

Cara membuat :
Kelapa dikerik kulitnya, lalu diparut memanjang.
Semua bumbu diulk sampai halus.
Aduk/campur semua bahan.
Kukus selama kurang lebih 1/4 jam.

No comments:

Post a Comment