Pepes Oncom
Bahan :
4 buah oncom hitam
daun pisang secukupnyaBumbu :
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 buah cabai hijau
1 lembar daun salam
1 batang serai
gula dan garam secukupnya
4 buah oncom hitam
daun pisang secukupnyaBumbu :
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 buah cabai hijau
1 lembar daun salam
1 batang serai
gula dan garam secukupnya
Cara memasak :
Oncom dihaluskan.
Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam dan serai.
Campur oncom dengan bumbu diatas, aduk hingga rata.
Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus hingga matang.
Oncom dihaluskan.
Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam dan serai.
Campur oncom dengan bumbu diatas, aduk hingga rata.
Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus hingga matang.
No comments:
Post a Comment