Sunday, December 2, 2012

Oatmeal Raisins Pancake


Oatmeal Raisins Pancake



Bahan:

• 100 gr tepung terigu
• 2 sdm gula halus
• ½ sdt baking powder
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt baking soda
• 64 gr oatmeal
• 1 butir telur5 sdm yoghurt + susu
• 3 sdm minyak sayur
• 3 sdm kismis hitam

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan kering , aduk rata. Masukkan oatmeal, aduk. Dalam wadah terpisah, kocok merata susu+yoghurt, telur & minyak.
2. Buat lubang di tengah gundukkan campuran tepung, kemudian tuang campuran telur. Aduk dengan alat pengocok. Jangan diaduk terlalu lama.
3. Tambahkan kismis, aduk asal tercampur. Diamkan 10 menit di suhu ruang.
4. Siapkan teflon, olesi sedikit mentega, api sedang. Pakai sendok sayur, tuang satu sendok adonan. Kecilkan api kompor.
5. Masak dengan api kecil, hingga matang. Balik pancake & masak sisi yang satunya hingga cokelat keemasan.
6. Angkat pancake, hiasi dengan topping sesuai selera.

No comments:

Post a Comment