Friday, December 7, 2012

MIE KUAH TOMAT

MIE KUAH TOMAT



Bahan:
- 1 bungkus mie instan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 siung bawang merah, cincang halus
- 2 buah tomat, potong dadu
- 1 butir telur
- minyak goreng untuk menumis
- air secukupnya

Cara membuat:
- rebus mie instan. setelah matang, tirskan. taruh ke dalam mangkok.
- masak telur orak-arik dengan sedikit minyak, setelah matang, sisihkan ke pinggir wajan.
- tuang sedikit minyak lagi. tumis bawang putih dan merah hingga harum.
- masukkan potongan tomat, aduk merata bersama telur yang sudah matang tadi. masak hingga tomat agak layu.
- tambahkan bumbu mie instan, aduk rata.
- masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih. matikan api.
- tuang kuah tomat tadi ke dalam mangkok yang berisi mie. Sajikan.

No comments:

Post a Comment