Kue Biji Nangka
Bahan:
250 gram kentang kukus, dihaluskan
50 gram gula pasir
25 gram kenari sangrai, dicincang halus
2 kuning telur
1/4 sendok vanili bubuk
25 gram tepung sagu
Bahan kuah:
250 gram gula pasir
300 ml air
5 buah nangka, diiris panjang
Cara Membuat Kue Biji Nangka:
aduk kentang, kenari, gula, vanilli dan tepung sagu. bentuk lonjong seprti biji nangka. celupkan ke kuning telur
cemplungkan tiap bulatan kentang ke dalam air mendidih. bairkan hingga terapung . angkat.
kuah, didihkan gula pasir, air dan nangka sambil diaduk hingga mendidih
hidangkan biji nangka bersama kuahnya
250 gram kentang kukus, dihaluskan
50 gram gula pasir
25 gram kenari sangrai, dicincang halus
2 kuning telur
1/4 sendok vanili bubuk
25 gram tepung sagu
Bahan kuah:
250 gram gula pasir
300 ml air
5 buah nangka, diiris panjang
Cara Membuat Kue Biji Nangka:
aduk kentang, kenari, gula, vanilli dan tepung sagu. bentuk lonjong seprti biji nangka. celupkan ke kuning telur
cemplungkan tiap bulatan kentang ke dalam air mendidih. bairkan hingga terapung . angkat.
kuah, didihkan gula pasir, air dan nangka sambil diaduk hingga mendidih
hidangkan biji nangka bersama kuahnya
No comments:
Post a Comment