Sunday, December 2, 2012

Es Rumput Laut


Es Rumput Laut




Bahan:
200 g belewah, serut memanjang
150 g sari kelapa, siap beli, tiriskan
200 g manisan rumput laut warna hijau, siap pakai
75 g kolang-kaling warna merah, potong membujur 2 bagian
50 g biji selasih yang sudah mengembang, siap pakai

Sirop: (aduk rata)
150 ml air
500 ml air perasan jeruk manis
200 g gula pasir
½ tetes pewarna orange

Pelengkap:
Es batu, serut
2 sdm susu kental manis, siap pakai

Cara Membuat:
Susun daging buah blewah, sari kelapa, mentimun surf, manisan rumput laut, kolang-kaling, dan biji selasih dalam gelas saji. Siram dengan sirop.
Tambahkan pelengkap. Sajikan segera.

No comments:

Post a Comment