Chunky Chick

Chunky Chick

Bahan:

300 gram cornflakes
100 gram emping melinjo, goring tumbuk kasar
½ sdt paprika bubuk
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
500 gram fillet ayam, potong dadu

Bahan Pelengkap:
10 sdm mayones rasa pedas, siap pakai (hot spicy mayones)

Cara Membuat:
Lapisi Loyang dengan aluminium foil, campur semua bahan kecuali ayam di dalam kantong plastic sampai merata.
Masukkan potongan ayam, lalu balur dengan remah emping melinjo sampai merata.
Panggang selama 20-25 menit hingga matang.
Saus : campurkan semua bahan dalam panic, anaskan selama 3-4 menit dan aduk rata.
Sajikan ayam panggang dengan mayones.