Biskuit Oatmeal
Bahan:
75 gram mentega rendah lemak
100 gram gandum (whole wheat flour)
50 gram oatmeal, haluskan
1 kuning telur
10 gram madu yang aman untuk diabetes
20 gram kacang mede, cincang agak halus
½ sdt esens strawberry
20 ml yoghurt tawar (kental)
1/8 sdt baking powder
1/8 sdt baking soda
Cara Membuat:
Campurkan tepung gandum, kacang mede, oatmeal, baking soda, dan baking powder. Aduk rata.
Kocok mentega dengan telur, masukkan yoghurt, esens strawberry, madu, dan campuran tepung. Aduk rata.
Giling adonan hingga 0.5 cm tebalnya dan cetak dengan cetakan kue kering.
Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 20 menit.
No comments:
Post a Comment